测试自备餐盒买外卖 成功率七成 2024-11-17 国际 656℃ 0 【港闻报讯】政府在今年4月22日起禁止食肆为顾客提供某些即弃塑胶餐具,为了解食肆对食客自备餐盒的接受程度,消委会走访15间食肆,包括5间有参与环保署“咪嘥盒食店”计划、属“欢迎自备容器”类别的食肆和10间分店数目较多的连锁食肆,共进行45次实试,结果有31次(69%)能成功完成,当中有4间以食安及卫生等理由,不接受食客自备餐盒盛载食物。 另外有11间食肆虽接受自备餐盒,惟亦受限于实际情况,未必每次均成功,例如部分食肆表示在繁忙时段或不能配合使用自备餐盒;若消费者自携的容器体积太小或未有彻底清洁,食肆亦无法配合要求。调查亦发现,所有食肆均没有支持自备餐盒的折扣优惠,亦并非以“用者自付”方式按即弃餐盒用量收费,部分仍要收取外卖包装费。 消委会认为,消费者需要清晰、易明的指引和宣传,配合食肆的运作流程,食肆应于店内、官方网站和社交媒体等详细列出政策、流程和限制,并应加强员工培训。 消费者也宜先了解食肆有关自携餐盒的实施细节,确保容器已彻底清洁及抹干,并在下单后尽快交予职员。 上一篇 上门复康照顾服务收费差异大 下一篇 消委会报告/衣物清香珠含致敏物 可令人头痛气喘出疹 相关推荐 加拿大蒙特利尔抗议活动持续 民众要求加政府退出北约 突发新闻/无排气烟道 无GU标志 无开抽气扇 用不合规热水炉冲凉 三口家中毒 两人涉禁区放飞无人机被捕 WTT总决赛男单女单今日收官之战 中日对决巅峰时刻 千亿身价的黄仁勋现身香港品尝大排档:“财爷”作陪 现场一众大佬 帐篷难以防雨御寒 加沙流离失所者面临严冬考验
【港闻报讯】政府在今年4月22日起禁止食肆为顾客提供某些即弃塑胶餐具,为了解食肆对食客自备餐盒的接受程度,消委会走访15间食肆,包括5间有参与环保署“咪嘥盒食店”计划、属“欢迎自备容器”类别的食肆和10间分店数目较多的连锁食肆,共进行45次实试,结果有31次(69%)能成功完成,当中有4间以食安及卫生等理由,不接受食客自备餐盒盛载食物。 另外有11间食肆虽接受自备餐盒,惟亦受限于实际情况,未必每次均成功,例如部分食肆表示在繁忙时段或不能配合使用自备餐盒;若消费者自携的容器体积太小或未有彻底清洁,食肆亦无法配合要求。调查亦发现,所有食肆均没有支持自备餐盒的折扣优惠,亦并非以“用者自付”方式按即弃餐盒用量收费,部分仍要收取外卖包装费。 消委会认为,消费者需要清晰、易明的指引和宣传,配合食肆的运作流程,食肆应于店内、官方网站和社交媒体等详细列出政策、流程和限制,并应加强员工培训。 消费者也宜先了解食肆有关自携餐盒的实施细节,确保容器已彻底清洁及抹干,并在下单后尽快交予职员。